お好み焼き・焼きそば

たっぷりの鰹と上質な昆布の和風だし
四種の粉をブレンドしたこだわりの生地
中はふっくら、外はパリッと一度食べたらやみつきに！
お好み焼の聖地『難波』で昭和20年からつづく老舗
はつせ自慢の“お好み焼＆焼きそば”をぜひご賞味ください！

大阪人が生んだ、大阪では誰もが認める“お好み焼”王道の組み合わせ。千日前はつせでも豚玉に 次ぐ人気メニューで、満足すること間違いなし!!の一品です。

少し太めの麺と豚肩ロースの相性は抜群!!焼きそばに卵がついてくるのは、昔は「すき焼き」のよ うに生卵に付けて食べていたことの名残りです。現在は、出来上がった焼きそばの上に目玉焼きに して乗せるのが定番です。

ガッツリと一枚のお好み焼を食べたい人におすすめです。太麺と生地、そして新鮮な豚肩ロースと いう最強の組み合わせ。麺はウスターベースのソースで軽く炒めてから生地の間に挟むのが、千日 前はつせ流のモダン焼きです。

お好み焼・焼きそばともに、下の具材からお選びいただけます。